O luxuoso Farol Hotel, localizado em Cascais, Portugal, conta agora com a expertise do chef confeiteiro Michael Rocha, responsável pelas novas sobremesas servidas no empreendimento. Com passagem pelos hotéis Miragem e Intercontinental Lisboa, Rocha criou uma série de delícias inspiradas nas tradições culinárias portuguesas.
Com 33 acomodações e um projeto arquitetônico do século 19 com design, peças de arte e mobiliários contemporâneos, o Farol Hotel tem a gastronomia como um dos seus pontos altos, oferecendo aos visitantes experiências inesquecíveis em seus restaurantes The Mix e Sushi Design, e também nos bares Farol e On The Rocks.
O Farol Hotel (http://farol.com.pt/) é representado no Brasil pela Key Partners (www.keypartners.com.br).
As sobremesas do Farol Hotel passam a ser elaboradas pelo chef confeiteiro Michael Rocha – Crédito: Divulgação