O menu foi feito em parceria com a empresa Fauchon - Crédito: Divulgação

Novo menu da Air France começará a ser servido em abril

por: Redação
21 de janeiro 2019

O novo menu da Air France para voos de longa distância começará a ser servido em abril deste ano. Os pratos foram elaborados em parceria com a empresa francesa de alimentos gourmet e delicatessen Fauchon.

O chef executivo da Fauchon, Sébastien Monceaux criou o novo menu da Air France de pratos à la carte. Como embaixadores da cozinha francesa, a Air France e a Fauchon se uniram para oferecer aos clientes da empresa uma experiência gourmet em voos ao redor do mundo.

O novo menu pode ser desfrutado a bordo a partir de abril de 2019 por meio de solicitação prévia, no momento da reserva dos bilhetes, no site da Air France.

Pratos do novo menu da Air France

Menu primavera/verão disponível de abril a setembro de 2019:

· Entrada: vieiras com frutas cítricas e picles de cebola vermelha

· Prato principal: frango e suco de alecrim com purê de cenoura, coco e coentro

· Queijo: Camembert servido com chutney de morango

· Sobremesa: Trio de macarons, nos sabores pistache, framboesa e limão

Menu de outono/inverno disponível de outubro de 2019 a março de 2020:

· Entrada: Creme de alcachofra acompanhado por uma erva cremosa, molho de frango e foie gras

· Prato principal: vieiras fritas em molho de frutas cítricas e trigo bulgur com especiarias

· Queijo: Comté servido com chutney de ananás ao curry

· Sobremesa: éclair de caramelo pelo mestre confeiteiro da FAUCHON, François Daubinet

O Menu Air France à la carte assinado pela Fauchon FAUCHON está disponível pelo valor de 28 euros¹, ou 8.500 milhas Flying Blue.

Como alternativa ao menu gratuito servido a bordo, os clientes em Premium Economy e Economy podem escolher os cinco menus à la carte disponíveis em voos que partem do aeroporto Paris-Charles de Gaulle:

· Menu “Fauchon”

· Healthy Menu

· Océan Menu

· Menu Tradition

· My Fun Menu

Estes menus agora podem ser reservados a um preço que varia entre 12 e 28 euros¹ ou entre 4.000 e 8.500 milhas Flying Blue. Eles podem ser encomendados online com antecedência – entre 90 dias e 24 horas do voo – em www.airfrance.com, no momento da reserva do seu voo ou na seção “Gerenciar minhas reservas”, no check-in online, pelo telefone ou pelas das agências de viagens.

¹inclui impostos.

²disponível partindo de Paris para todos os destinos de longa distância, com exceção dos voos para Delhi, Mumbai, Bangalore e certos vôos, onde brunches ou cafés da manhã quentes são servidos como prato principal.
Sobre a Air France

Informações e reservas, acesse: www.airfrance.com.br

 

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