Como parte de sua maior campanha global da última década, que lançou o novo lema da companhia, To Fly. To Serve., e reafirmou sua missão de sempre colocar o cliente em primeiro lugar, a British Airways anuncia agora as melhorias em sua oferta gastronômica.

Com um investimento total, durante os próximos cinco anos, de mais de £5 bilhões de libras em novas aeronaves, cabines, lounges, novas tecnologias e serviços aos passageiros, as novidades nos menus a bordo incluem:

– seleção de novas opções para os hóspedes da Club World (classe executiva), como carnes com certificado Hereford e frango alimentado à base de ração vegetal, além de sanduíches e miniaturas de doces no exclusivo chá da tarde;

– bebidas especiais no café da manhã, especialmente criadas pelos chefs da companhia para um despertar mais agradável, com diversas opções de sabores saudáveis e refrescantes;

– chocolates da Artisan du Chocolat como uma mimo para depois do jantar;

 – carta de champagne e vinhos com bebidas premium e vintage, como o champanhe Laurent-Perrier Grand Siècle na First e o Taittinger na Club World;

– o premiado whisky escocês, Drambuie 15, servido nos voos de longa distância, tanto da First como da Club World;

– infusões especiais e chás verdes Twinings a bordo e nos lounges da British Airways;

– pratos da Club World servidos pela primeira vez na cabine World Traveller Plus (classe econômica superior).

Lynn McClelland, chefe do catering da British Airways, afirmou: “Nós estamos cuidando de cada aspecto da comida e da bebida que sevimos a bordo e fazendo mudanças que nossos passageiros certamente notarão quando provarem os novos sabores. Há areas em que podemos fazer muitas melhorias ao simplesmente utilizar novos ingredientes e produtos como a carne com certificado Hereford, o Drambuie 15 ou os chocolates da Artisan du Chocolat.”