Canto da Floresta Ecoresort cria Coqueteleira Experimental

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6 de outubro 2011

Quem disse que resort é apenas para relaxar. No Canto da Floresta Ecoresort é possível ir além, arregaçar as mangas e ainda por cima aprender a fazer caipirinhas diferenciadas sob o comando de um expert no assunto.

Seguindo a tendência mundial, hospedes e clientes são convidados a ficar do outro lado do balcão, onde com o auxilio da barwoman oficial do empreendimento, elaboram alguns dos mais famosos drinques, além de poder fazer suas próprias criações utilizando frutas frescas e selecionadas, destilados variados e até mesmo ingredientes exóticos como a pimenta. Em um fim de semana, a clientela aprende os segredos de preparo da autêntica caipirinha até as mais variadas combinações do drinque tipicamente brasileiro.

Segundo a diretora do Canto da Floresta, Maria Fernanda Mesquita Berkovitz, a interação com o hospede é um dos diferencias do empreendimento. “Percebemos que quando a profissional preparava as receitas, muitos clientes ficavam prestando atenção no cuidado, e na seleção dos ingredientes. Isso fez com que ampliássemos a cartela de opções, surgindo assim idéia de fazer o hospede ser o barman da vez. Todos que por aqui passam não resistem à idéia e saem empolgados com a ação”, diz. Para quem quiser aprender, não pode deixar de conhecer o Canto da Floresta Ecoresort que dispõe de carta de bebidas, vinhos e destilados encorpada.

Serviço: www.hotelcantodafloresta.com.br

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