O Convento do Espinheiro, A Luxury Collection Hotel & Spa, um dos hotéis mais luxuosos de Portugal, localizado em Évora, lançou programação com os eventos que serão realizados durante a primavera e verão deste ano.
“Nosso maior objetivo é proporcionar aos hóspedes uma coleção de momentos únicos e inesquecíveis durante as estações, nos quais nós seremos os guias. No Convento, os hóspedes além de desfrutarem de uma programação única e diferente, poderão usufruir de toda estrutura do hotel e da bela região do Alentejo”, explica Maria Carapinha, diretora comercial do empreendimento.
Para começar, entre o período de junho a agosto, em todo início de mês, os amantes da gastronomia poderão se deliciar e aprender com os segredos do pão alentejano feito em forno conventual.
Em maio, os hóspedes interessados em desfrutar de uma tarde diferente poderão participar do ateliê sobre Cake Design que ensinará alguns truques para fazer bolos divertidos e saborosos. No final do mês, será realizada uma reunião com os Grous, um dos maiores produtores de vinho, agropecuária, turismo rural e enoturismo do Alentejo.
O mês de junho também está recheado de atrações. Os apreciadores de vinho e de gastronomia poderão participar do encontro com os convidados da Herdade do Esporão, considerados grandes produtores de vinhos, azeites e vinagres de Portugal. A arte da tapeçaria também terá destaque na programação com o workshop sobre Arraiolo, considerado uma obra-prima na habilidade artesanal portuguesa. O Arraial de Santo Antônio será comemorado num churrasco que terá a tradicional sardinha e o vinho do pipo, embalados pelo acordeão da música alentejana.
Ainda nesse mês, durante o ateliê com o Chef Mourão, será possível aprender as receitas feitas com a Escorcioneira, planta encontrada na horta do Convento. Para apreciar o solstício de verão, será feita uma visita ao Cromeleque dos Almendres guiada por arqueólogos e historiadores da região, onde também é possível desfrutar da paisagem formada pelas pedras milenares. Para finalizar, o mestre Xico Tarefa, demonstrará ao vivo o seu talento para a arte de Olaria, que reúne diversas peças como pratos e jarras pintados à mão.
Além da programação especial inclusa na diária, o hotel, que dispõe de 92 apartamentos, tem muito mais a oferecer. O Convento dispõe de atividades para os turistas em busca de aventura, tais como caça, pesca, canoa, karting, paraquedismo e passeio no balão de ar quente, campos de tênis, padle e futebol de 5; e para aqueles que querem tranquilidade, o hotel tem à disposição o Diana SPA, um local para relaxamento, cuidados estéticos e descontração em meio a uma paisagem natural única da região.
Serviço
Programação para primavera e verão 2012 – Convento do Espinheiro, A Luxury Collection Hotel & Spa
Da farinha ao pão em forno conventual: 02 de junho, julho e agosto
Maio
Ateliê sobre “Cake design”: dia 26
Tertúlia com os Grous: dia 26, das 19h30 às 20h30
Junho
Tapete de Arraiolos vem ao Convento: dia 26
Arraial de Santo António: dia 16
Escorcioneira: dia 23
Solstício de verão: dia 23
Ateliê de Olaria: dia 30