Quer aprender a fazer uma maionese caseira de leite? A rede Meliá Hotels International revela sua receita que pode ser usada em hambúrgueres, salada, pincelar carne assada e como acompanhamento e peixes à milanesa, por exemplo.

Quem já se hospedou em hotéis da rede, como Tryp Iguatemi, em São Paulo, provavelmente, já experimentou a delícia. Caso esteja com saudade dela, aproveite para fazer em casa. Se nunca tiver provado, agora é o momento.

Maionese caseira de leite da rede Meliá

Ingredientes:

– 200 ml de leite integral

– 1 dente de alho

– Sal a gosto

– Pimenta a gosto

– Cheiro Verde a gosto

– 1/2 limão espremido

– Óleo (adicionar até dar o ponto)

Preparo: colocar os ingredientes no liquidificador e bater. Depois, adicionar o óleo aos poucos no liquidificador, até a maionese chegar ao ponto, ou seja, consistente e cremosa.

Simples assim. Depois de pronta, use e abuse da versatilidade da maionese e a adicione na comida que achar melhor.