A rede Novotel lançou uma campanha que conecta gastronomia, bem-estar e sustentabilidade e pode interessar diretamente a quem se hospeda na rede. Durante todo o mês de abril, clientes que consumirem pratos à base de vegetais nos restaurantes dos hotéis da marca acumulam pontos no programa de fidelidade ALL Accor.

Batizada de “Oh My Greens!”, a ação acontece durante o mês de abril e marca a primeira campanha global de alimentos e bebidas da Accor que recompensa diretamente o hóspede pelas escolhas feitas no restaurante. A cada prato participante consumido, são creditados 100 pontos no programa.

A iniciativa faz parte de um movimento maior da marca para incorporar hábitos mais saudáveis à experiência de hospedagem. A proposta segue o conceito chamado “plant-forward”, que prioriza ingredientes de origem vegetal, sem necessariamente excluir proteínas animais, mas reduzindo seu consumo e impacto ambiental.

Para a campanha, o criador de conteúdo gastronômico Alfie Steiner foi convidado a desenvolver receitas exclusivas que passaram a integrar temporariamente os menus dos hotéis participantes. Entre as opções estão pratos como shawarma de cogumelo ostra defumado, tigela de noodles com missô e uma tábua mediterrânea de mezze.

A estratégia acompanha uma mudança no comportamento dos viajantes. Segundo pesquisa da própria Accor, realizada com a OnePoll, mais de um terço dos turistas busca opções de alimentação mais saudáveis durante as viagens, enquanto o interesse por pratos plant-based segue em crescimento.

Na prática, para garantir os pontos, o cliente precisa consumir um dos pratos participantes e escanear o QR Code disponível no restaurante. A partir daí, o crédito é ativado diretamente na conta do programa de fidelidade.

Além de incentivar escolhas mais equilibradas, a campanha também busca movimentar os restaurantes dentro dos hotéis e reforçar o posicionamento da marca em torno de bem-estar. Esse conceito faz parte da plataforma global “Longevity Everyday”, que estrutura a experiência da Novotel em quatro pilares: alimentação, sono, movimento e conexão.

A rede tem mais de 600 hotéis em 67 países e estabeleceu como meta que, até o fim de 2026, pelo menos 25% dos menus ofereçam opções dentro do conceito plant-forward.