Trilogia de folhas especiais com crocante de arroz de aveia, um dos pratos do restaurante Origens para a SPRW - Crédito: Marco Antônio de Carvalho
Até o dia 24 de novembro, o restaurante Origens, do Radisson Pinheiros, em São Paulo, participa da segunda edição da São Paulo Restaurant Week deste ano. O menu especial, servido exclusivamente no almoço, oferece uma experiência completa com entrada, prato principal e sobremesa por R$ 89,00 por pessoa, sendo as bebidas cobradas à parte.
Para a entrada do menu especial SPRW há duas opções: a Trilogia de Folhas Especiais com crocante de arroz de aveia, composta por folhas de azedinha, romana roxa e mimosa duo, ou a refrescante Salada de Couve-Flor Tostada, acompanhada por cremoso purê de abóbora cabotiá, crocante de aveia e ervas aromáticas.
Nos pratos principais, as opções incluem o saboroso Arroz de Polvo, o clássico Schnitzel de Suíno, servido com salada de batatas e folhas salteadas de cavolo nero, ou o Ravioloni de Mussarela de Búfala e Manjericão, com um suculento molho pomodoro feito com tomates frescos da casa.
Para a sobremesa, os destaques são o Bolo Gelado de Coco, acompanhado de crocante de coco, ou o irresistível Custard de Chocolate com Pralinê de Aveia, uma torta cremosa de chocolate com um crocante toque de pralinê de aveia. Também há opção de menu para a criançada. O horário em dias de semana é das 12h às 15h e, aos finais de semana, das 12h30 às 15h.
Serviço
Hotel Radisson Pinheiros – Origens
33ª São Paulo Restaurant Week
Rua Cristiano Viana, 318, São Paulo
Telefone: +55 11 5043 3658
Tags: Radisson Pinheiros , São Paulo Restaurant Week , são paulo ,
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