Socorro (SP) irá realizar seu primeiro festival gastronômico em outubro. Chamado de Sabores de Socorro, o evento contará com receitas usando a tilápia, peixe típico da região.
Durante o período, serão preparados menus especiais. Oito restaurantes irão participar da ação.
O Ristorante D’Napoli, por exemplo, servirá o “risoto a la socorro”. O Restaurante Pedra Bela Vista terá a tilápia assada na folha de couve. O Centro de Lazer Pitauá, por sua vez, terá a parmegiana de tilápia.
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